“古时就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的名句,杨贵妃如此喜爱吃荔枝,可见荔枝之鲜美喜人。配合炎热的夏季,“多肉粉荔”沙冰款让你迅速降温!”
食材明细
主料
- 荔枝汁40ml
- 绿茶水200ml
- 火龙果酱10ml
辅料
- 冰块250g
- 荔枝肉20ml
调料
- 芝士适量
- 甜味口味
- 其他工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
多肉粉荔的做法步骤
- 1准备一台冰沙机,加入荔枝汁。
- 2倒入绿茶水。
- 3加入火龙果酱(调色)。
- 4加入冰块。
- 5启动沙冰机,快速打至绵绸。
- 6再加入荔枝肉。
- 7点打2次。
- 8将沙冰机出品倒入打包杯。
- 9最后铺满奶盖,多肉粉荔完成了!
小窍门
多肉粉荔是各大茶饮品牌都在推出的荔枝新品以荔枝为主料,以少量红心火龙果为配色然后打成薄冰沙状,便成了粉粉的效果,增加其颜值,饮品顶部再辅以奶盖,增加其风味。