科普下电磁炉加热原理，电磁波要穿过电磁炉面板在铁磁性锅体内部形成电涡流才能加热！所以面板的存在很重要~但是开裂就丢也太奢侈，可以更换面板修补噢。
打开机子，用704硅橡胶在面板背面裂缝处粘合；更换面板，按照原尺寸购买相同面板，还是需要用704硅橡胶粘合。普通面板20元左右，黑晶面板30元左右.一般电子元器件市场有售。
在这里，小编再分享一些选购电磁炉的小妙招。
1.首先要选品牌。选购电磁炉时应选择一些国内知名品牌、长期从事小家电生产有着雄厚的资金实力的企业,拥有多项专利技术的厂家。
2.其次要看有没有文武火。电磁炉最核心的就是节能效果和火候,这两点直接关系着电磁炉购买后的使用效果。节能做得不好,耗电费钱；火候不够,饭菜不好吃。
3. 还要看线圈盘。电控技术的好坏很直观地反映在线圈盘上:普通电磁炉每箍铜丝只能做到24根,而像美的等厂家的聚能大线圈盘技术可做到102根。另外,要看线圈盘的材质,一定要纯铜线圈盘才节能,寿命长、安全性能高。
4. 另外,不要忘记现场试用。不要轻易相信导购员的介绍,而是要查看相关专利技术证明,并要求导购员现场演示相关功能,做到眼见为实。
5.安全第一，质量合格的电磁炉必须具有多重保护功能，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护。
6. 可以试着在通电后，将一个钥匙扣或指甲剪放在电磁炉的面板上，如果面板不热。说明过关。还可以通电后不放锅具，看其是否拒绝加热。