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锅巴土豆的家常做法

时间:2025-01-25 00:14:29


原材料:

【主料】:土豆三个

【配料】:花生油适量、盐适量、孜然适量、自制麻辣酱适量

土豆去皮洗净

切成小块

清洗一下后放入锅内蒸熟

平底锅均匀刷上一层油

蒸熟的土豆块均匀铺上

开中火,煎至金黄,直接晃动锅翻面,最好每一面都煎出锅巴

放入适量孜然、翻炒出香味,然后放入盐、自制麻辣酱,翻炒均匀

出锅了